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可食地景取代花海 關山更迷人

關山可食地景的草莓已經少量採收,預計農曆春節將盛產。(黃力勉攝)中國時報【黃力勉╱台東報導】

關山農會今年將原本的花海景致換裝成「可食地景」,種植當地盛產的雜糧水果,在原本的花海區成長茁壯。關山農會米國學校執行長彭衍芳表示,遊客到屏東企業貸款關山旅遊,透過可食地景可以了解農夫的生產過程,更深入了解關山的農業特色。

距離農曆春節不到1個月,台東的花海景致也逐漸到位,各地農會費盡心思、用心布置,花海爭奇鬥艷希望能吸引遊客目光,不過在省道旁的關山花海卻反其道而行,今年不再種植花海,反而闢建「可食地景」。

彭衍芳表示,可食地景就是種植能吃的作物,關山除了良質米外,還出產草莓、番茄、玉米甚至還有紅藜、南瓜等,由農會向農民租地,並邀請關山的農業達人進駐園區,種植各種作物,8分地大的農田中,種了各式作物,遊客一到地景中,關山出產的農產品一目了然。

彭衍芳說,各種農產由農民管理,收成也規農民所有,但農民需配合活動辦理,遊客可以走進田裡,了解各種作物生長過程,將食農教育扎根,民眾才能知道每份農產都得之不易。

可食地景一旁都有農民的基本資料、作物資訊,作物也會不定期開放民眾採摘,不過都需收費,尤其最受民眾歡迎的草莓將在農曆春節盛產,屆時將吸引許多民眾享受摘果樂。



新聞來源https://tw.news.yahoo.com/可食地景取代花海-關山信貸年息更迷人-215005445.html

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